材料1 n, d3 K8 w2 N2 G3 j8 V7 u( ?
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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% R8 a6 w3 e' Y N% k5 K& W做法
( I* t: r E! p6 t! ]1 h6 b7 x' S公仔箱論壇1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。公仔箱論壇, |( p- B$ h# p5 w) }
3 d) |! Y! G1 n! Y5 H+ k! I2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: v) X% {2 _+ t, B
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3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 R, k/ U. d
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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( B0 Y" @( l* l. e" V5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 公仔箱論壇" }- X2 ?# E0 P+ m
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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