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雲吞麵內雲吞滿是蝦肉，入口彈牙。($11) ! \. V. B+ [: M9 [% N7 f2 r
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早幾年，不時可找到售賣十元一碗麵或飯盒的廉價飯堂，但近年物價飆升，這類食肆近乎絕迹。最近在北角找到一家街坊極力推介的權記雲吞麵，自開業以來一直以十元雲吞麵作招徠，早前雖然終敵不過通脹，一般粉麵的價錢上調至每碗$11，雙拼每碗$16，但仍然抵食。每天早上十一時多便開始營業，人流從不間斷，客人包括學生、上班族以及家庭主婦。
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. E4 {- y, W& Z6 e0 ~不要以為平價會影響質量，店內的招牌雲吞，每隻大如乒乓球，內裏滿是鮮甜彈牙的蝦肉，蛋麵則爽口而鹼水味適中，配上秘製的辣油，鮮香辣俱全。鯪魚球亦是人氣美食，每天自家新鮮打製，魚味十足，鬆軟彈牙。5 K# h$ @" ?# z# r4 I
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除了雲吞及鯪魚球，還有自家製魚蛋、墨魚丸、牛丸、台灣貢丸、鮮牛肉及魚皮餃等供應，選擇豐富。不少客人更會多點一份油菜或炸魚皮，油菜可選蠔油生菜或腐乳通菜，每碟$6足夠二人享用，炸魚皮亦做得香脆，浸湯品嘗更為滋味。. Q8 O8 L( l6 U7 T
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發表於 2011-7-23 02:58 PM
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