材料( Z3 v; e1 }) u5 i) u2 X
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量www2.tvboxnow.com9 T9 R0 P5 ?3 m6 [6 b
! [- a- [) y O' g4 Etvb now,tvbnow,bttvb
% _ T+ M8 Z! a9 X$ u9 L4 b/ nwww2.tvboxnow.com1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。公仔箱論壇: b6 P0 `2 C0 J: K( n' _( d
5 D" x. N1 ]$ W" t. K$ w+ q& o# G2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。www2.tvboxnow.com4 J+ M) f* ^3 G; {
# @% }* Q( `0 ~7 X, U( Z3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。- A0 r! q# l6 |; J# y9 h5 C
5 V$ X- j# t* q4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。; N, \* _& w: r9 U) C$ K
|
發表於 2011-8-6 06:16 AM
| 