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[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 h) B8 k; D% ], T  b
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法公仔箱論壇3 V! S, n" {7 c- [; u
1.茶包拆開,取出茶葉,跟班戟粉、糖混合,加入蛋和牛奶,輕拌至不見粉粒即可。7 [, a2 F  R. x4 w# B- k; i

% f6 A, X+ X+ A! D2.將麪糊舀入茶杯中,大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中,隔水以大火蒸 20分鐘,其間不要打開鑊蓋,免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。公仔箱論壇# k* E" ]3 \- u: T
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攪拌麪糊時,別太大力和拌太久,因麪糊生筋的話,便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ n/ ?* B) M+ P% J: f# r: R
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