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[食肆地點] 觀塘廠出新滋味

星期六晚,觀塘工廠區,鴻圖道上,只剩下幾個卸貨工人在開工,我順着工廠大廈微弱的燈光一直走。走到光明的盡頭,幾乎空無一人的街道上,竟隱藏着兩家非常熱鬧的餐廳,那曖昧的燈光、燭光彷彿將我吸進另一個空間。從冷清的貨車卸貨區出來,走進一群飲食男女中,那種落差煞是有趣。1.轉角eat greet meet走到鴻圖道近麗港城一方的盡頭,有燭光的地方就是Corner 90了。門窗半開,裏面的客人彷彿與餐廳毗鄰的工廠大廈全無關係,這一刻他們正在享受由燭光和現場音樂帶動的情調,投入另一個「觀塘」中。這裏逢周三有Ladies' night,女士免費享用指定飲品,而每月第二和第三個周三更有免費的Salsa舞課堂,「我們希望打造一個multi-cultural的場地,令餐廳成為eat、greet、meet的好地方」。/ {1 {( B+ r! ?; N8 J0 @4 H
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蜆肉多到不見意麵印度裔老闆Vipul找來幾個同鄉大廚,他們曾在本地西式餐飲集團工作十多年,經驗豐富,餐廳不止有印度菜,還主打意大利菜,一個餐牌就可找到印度tandoori、masala咖喱、意大利麵、帕爾馬火腿,zabaglione等傳統意式甜品都有。去年開業,口碑不錯,最重要是儲了一班熟客,包括幾個本地明星。「老實說我不認得他們,是員工提醒我,他就是那個artist嘛!」餐廳附近有幾間製作公司,而且位置較僻,來這裏吃飯碰到明星也絕不出奇。
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9 b- k+ N8 Q: d6 z3 x5 j印度廚師煮的tandoori、masala咖喱當然不失色,其他菜式也在水準之上,最重要是廚師落足心機,且落足料!一碟蜆肉意大利麵,上面竟然佈滿蜆,攝影師拍照也有難度,「成碟都係蜆,看不到麵條」。廚師指每碟意大利麵落足300至400克連殼蜆肉,或許餐廳怕其他菜式不及印度菜出色,顯然就在用料方面落足心機。蜆肉雖小卻頗有嚼口,麵條七成熟煮得夠al dente,白酒、蒜蓉、牛油、番荽煮成醬汁,輕怡不膩。價錢也相當親民,午餐$88起,晚餐$158起,最抵是精選啤酒,$98有5支。
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( K- P$ q4 C; M/ ~1 itvb now,tvbnow,bttvb2.Happy Hour歎番杯熱鬧的,不止Corner 90,還有附近的Baccanale。踏入餐廳,Jason Mraz的MV在簡潔的白色牆上熱播,店內男男女女聊個不停,此情此景,與觀塘工廠區似乎有點不搭調。「去年跟幾個朋友一起創業開餐廳,這區租金吸引,而且覺得有potential,於是選了這裏。」老闆之一的Cyrus指,附近愈來愈多甲級寫字樓,不少上班族都喜愛放工後飲一兩杯,「待天氣稍涼我們會設置露天座位,讓客人可以吸吸新鮮空氣」。# c1 g, h$ h* r
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主打意菜 奶凍出色餐廳走型格路線,吸引不少年輕人,除了情侶、三五知己,亦有一大班朋友包場開party,附近沒有民居,即使再喧鬧也沒什麼問題。餐廳主打意式,薄切生牛肉、意大利麵、pizza、帕爾馬火腿等全部有齊。雖然意大利麵不是自家製,味道卻叫人驚喜,拍攝當日的是白酒海鮮,師傅以洋葱、黑椒爆香魚肉,加入白酒、青瓜、百里香和車厘茄等同煮,忌廉分量不多,醬汁只是薄薄的,味道清新且麵條沒有過腍。甜品意式奶凍也出色,奶香味濃,因為採用北海道3.6牛奶,加入糖和魚膠粉,以攝氏60度煮溶後冷凍24小時,雪成奶凍後變得滑溜芳香,不消一會就可KO一杯。tvb now,tvbnow,bttvb- X6 p' H5 u- y6 n0 b6 N6 [5 ~! x
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3.工廈藏美點點好味大角嘴總店被蘇施黃點名大讚後,人氣急升,隨即在觀塘設分店兼工場,位於鴻圖道工廠大廈的分店,同樣座無虛席,平日中午時分,店內過百個座位幾乎全爆滿。分店點心仍保持大角嘴的老店水準,吃得過,而且價錢非常親民,一客招牌雪影叉燒包,觀塘價只售$14,人均消費只是五六十元。餐廳原營業至晚上,近來改為營業至下午5時,而且星期日關門,有意一試的話要留意,以免像記者一樣摸門釘。可以的話盡量避免中午時分,選上午或下午茶時間,中午12時15分前結帳離座可享八折,周一至四下午2時起設下午茶優惠。公仔箱論壇4 w- W+ _" ?6 Z+ P  P% s

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1.Corner 90
+ z% N6 w, O4 s0 S" P3 j0 B營業時間﹕周一至日
% l- r  M: L* S4 j# n4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上午11:30至下午3:00,晚上6:00至11:00' F9 C. _. v- d: L6 Z. _% a0 ^
地址﹕觀塘鴻圖道
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6 ~! M' |7 u7 f8 Q8 ~" k公仔箱論壇2.Baccanale
+ o' c. |) v, w營業時間﹕周一至五 公仔箱論壇- @2 t7 j; G4 p+ n9 o
上午7:30至晚上10:008 h, B; a- q, p
周六 中午12:00至晚上10:00tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! w0 h& Z& i$ Z. Y
周日及公眾假期
$ w( M+ T8 i( v% f2 R3 qwww2.tvboxnow.com下午5:00至晚上10:00tvb now,tvbnow,bttvb( O! K+ h, [9 m
地址﹕觀塘鴻圖道東瀛遊廣場地下$ f3 @. m# r6 @+ t

4 k0 G: m+ U* q$ o1 owww2.tvboxnow.com3.點好味" R/ \9 S7 k- s+ i/ s
營業時間﹕周一至六 公仔箱論壇- w6 E0 ?* X' B4 m& B. w8 j
上午10:30至下午5:00
9 K$ p! e- `) l! w3 b4 W- F公仔箱論壇周日休息,公眾假期照常營業www2.tvboxnow.com7 v$ ^& T% f  _9 G% Z' E
地址﹕觀塘鴻圖道宏光工業大廈0 m; n, A: ~6 u# d
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4.題名御饍
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上午9:00至晚上9:009 Z1 \9 I, H1 A& y$ K, e
地址﹕觀塘巧明街鴻圖中心地下(店門對正鴻圖道)
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