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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料
( s9 C$ A& U" y3 T9 Lwww2.tvboxnow.com莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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& h, W# _& _$ O" ~: p$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. D5 W' H/ l+ x% R6 S+ ~1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。  Y" ]' `& r5 F9 J/ J" ]
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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$ p; v% Y4 c3 s( R7 _1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。www2.tvboxnow.com& `5 B0 u) |- |' S- b
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貼士
5 [: E3 e% i# e6 `7 ~/ b5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。www2.tvboxnow.com6 v' M, w, C1 n+ _: I
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