[甜品] 小雪人

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材料
4 i7 T$ r& D3 @1 S公仔箱論壇蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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: b. o) x9 D, j& u- Y1 uwww2.tvboxnow.com做法
5 ?7 ]# n" A, B2 g8 a: q5 Nwww2.tvboxnow.com1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。公仔箱論壇, V* x8 K& O0 m9 D) x1 O4 z

# \9 n  x+ f- V* }* C* V  nwww2.tvboxnow.com3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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貼士
' a5 A9 r! m* {www2.tvboxnow.com當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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