材料; v. A: Q/ }! K! ~7 Q
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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麪漿0 j$ I5 ^) a" B7 Z
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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6 x1 E( M( l/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 { h( u y+ r
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。. s( N; _1 Z3 ^! [
/ s, Y# M6 B3 C2 P9 O% U7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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& j6 q: B2 e7 h# r1 v+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 ( W1 _' I' F3 M: u8 B
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。www2.tvboxnow.com6 y0 _6 D- H% k8 b7 j! s
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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