材料
8 Q& z( m3 p6 ~6 \* y! Kwww2.tvboxnow.com牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻# g$ g& i3 q4 i8 p8 {
$ f" x n3 z/ U9 s1 s0 e% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s5 X# e4 Y6 I% F. @$ d1 @www2.tvboxnow.com做法
8 y$ M6 l$ {2 U4 |$ p: z& d2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
9 \+ ~/ E( r; Y5 c4 H; Mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) H9 w6 j5 B# z/ f! E1 x
2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。
: b# C6 M. W/ W+ ]
8 F- ]# j4 X' }' ^7 s) m+ M2 d6 H, V3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。
7 ~& x5 y5 u" T1 R1 \0 E公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-1 05:30 AM
| 