材料公仔箱論壇7 K7 q# _- C+ W
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U0 g; d L6 ?
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做法公仔箱論壇1 I4 H! z( X8 J9 Z9 ~9 ` \- K/ [5 p4 j
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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6 h s% i6 E3 b& q4 F, S2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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* L2 P# o- ?& ^1 [4 I' n公仔箱論壇3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。3 i+ l9 Y; `8 I. @( [
; z9 k1 {7 y* o7 B. ~4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。公仔箱論壇; I- ~( u, t! b% H$ D7 ~, d" L
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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