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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料www2.tvboxnow.com! U4 O- Y7 t* K  D
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許1 }7 F1 T# k/ H( d' x0 P

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& S) N" r+ S) ~4 I% E) b上湯
; m1 k1 P2 I2 k- n2 ~公仔箱論壇雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
+ T5 S! x/ \& Lwww2.tvboxnow.com1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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1 B. {% q) k% R! H# d* }% i* H$ u2 [; Y2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。公仔箱論壇& z9 }/ t0 s( y

+ [( o# V9 R# B+ r7 i( [5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。- L% V5 u9 I6 c- Q( K. T
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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2 I9 L# B+ L6 U& D. R. K  ?公仔箱論壇5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。
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