銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo
' f' D# E$ L: V; d5 W5 t& `. A5 nwww2.tvboxnow.com地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈; a/ U! B2 s+ L# q' f7 Z, L
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■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
8 i# i$ u5 O- f1 a ?! ^tvb now,tvbnow,bttvb寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。公仔箱論壇+ y9 W7 Z) J, g2 w$ O+ d
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
5 k" T4 [: Y6 ?: Z+ X# _, W# j" U3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvb now,tvbnow,bttvb: {: z. n5 {" g! h5 j0 n
) i& q* O K+ ~2 Z0 @5 M* Z1 {甜品三種Set $45www2.tvboxnow.com6 c1 A( v3 a3 t( r' @ n \# `
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
$ W8 ~+ i8 ~5 f$ f' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ b7 g8 Y$ ]- ?
沖繩黑糖Latte $38
0 B- K) Z& a; o" @泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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