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[食肆地點] 女僕Cafe 英倫Style

近日走過旺角甘芳街,穿過車房、五金舖,遠處看到一間粉藍小屋,與四周環境有點格格不入,以為是家服裝店,卻突然有位身穿黑白女僕服的少女探頭出來,細心一看,原來是女僕茶室。
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店名叫Matsuri Tearoom,是樓上女僕咖啡店Cafe Matsuri的姊妹店,首次開地舖,氣氛格局也與舊店不同。新店只能容納十多人,但勝在裝潢骨子,跟足維多利亞時期的英式布置,簡潔的大窗掛有一整排薄薄的喱士窗紗,配以舒服的白色家具、仿壁爐、碎花茶杯………帶點fancy的古典味,在旺角區來說,絕對是罕有的舒適cafe。
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雖然店舖同樣由女僕服務及點餐,但氣氛不似日系,改以「good day」、「My lord、My lady」作尊稱,枱上更設有金屬搖鈴讓你方便召喚女僕,客人猶如英國貴族。2 q4 Y+ w0 F$ p% A& r
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沒有日式的蛋包飯、咖喱飯等選擇,新店以西式輕食為主,all day breakfast、意粉、pancake等,款式不多但用料精,日本麵粉、荷蘭大雞蛋、英國clotted cream,連雪糕也指定用貴價Mövenpick。
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作為茶室,供應的紅茶選擇約有30款,包括英國老牌Twinings、法國Mariage Freres和日本Maid A's Tea,更自家向印度茶園搜購特色茶葉,如頂級大吉嶺、香醇Nilgiri,甚至自家調製12款不同花香果香的月份茶,揸唔定主意?叫女僕們幫手選擇吧!公仔箱論壇$ a' Z% M% t* r
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Matsuri Tearoom0 Q9 R4 e- D1 J5 |
地址:旺角甘芳街新萬利大廈
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