返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料: www2.tvboxnow.com3 s2 r- x1 F# s2 p/ T% }  \6 N
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
- Q% K( L$ c; l" W$ `6 a9 Zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com7 P1 m1 X' L. I. X$ ^
1 L7 B5 G& B/ E2 L8 |9 ~
調味:         7 b0 \  M  f" j
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
" W( E6 H! W% r3 G, f% J; `5 o- F& q/ H
+ r) Q8 P* `1 i7 I% m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 u, l6 D! T
做法:        
# O! b1 y! l7 R1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 N) U% v+ I5 t; v. ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ v" g, s) K- L8 {1 g0 P& A5 w+ ?
2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
. G* K  d+ V0 y+ d( z- C公仔箱論壇
" ?7 e& y& S# p0 l6 ]  H3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
返回列表