材料:
1 |2 z8 b7 A" o& I% J& K冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇3 n; V- w$ k; o7 v
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' _1 _5 t3 f1 {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com! ^2 p; g1 B! q2 Q; u
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: a. O1 ^9 o. v# K/ T( n3 ^做法: www2.tvboxnow.com% w7 u! }1 K- X: U
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( E6 c5 I7 _, \6 y) l% y$ h
+ P; `, @5 s0 |" ]' T& F, X公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。www2.tvboxnow.com4 Y; I; Y' @6 X( ^( M* s
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |