[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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  ~% c/ s+ u( i7 w+ M+ l& X' f& Bwww2.tvboxnow.com用料:
; n9 |) P% N& m3 j公仔箱論壇淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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做法: www2.tvboxnow.com1 J% u2 P8 X# |3 D; g+ a
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.公仔箱論壇9 b! [8 @6 c: H$ c
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小貼士:
5 N& ^7 U. z; T+ z/ ptvb now,tvbnow,bttvb如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.0 a" Q% N  {9 P& O

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有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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