[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 {* s6 A0 d4 B2 B; ~9 D. I8 c
蝦 乾      2 湯 匙
- D) B  M2 O8 e6 I- P! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧 菜      12 兩公仔箱論壇! r: e2 w1 s/ E' S8 ~
紅 椒 　 1 隻
: n7 u2 [7 v$ F# G7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　      3 片公仔箱論壇/ e  X- h5 V9 a" p% ]1 q
水　　   2 杯
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做法
! U4 @4 B8 H! v1 x. Htvb now,tvbnow,bttvb 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。tvb now,tvbnow,bttvb+ H# Z) h& H- i
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。1 ~8 j0 r1 S) u" O8 ?7 y
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。公仔箱論壇( V8 e2 ~; _# D
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