6 i1 o! B9 Q& p記得早前到了赤柱後由於吃了太多小吃,到晚飯時段還未有餓意,所以就返回市區後才再打點宵夜,當時大約晚上10時多,時間不早了,所以選擇不多,感覺一些串燒點好像會較夜才關門,就在手機尋找一下串燒店,看到深水埗的「滿串」營業至凌晨4點,還有頗多時間可以慢慢吃~加上只有一篇食評,沒有太多人試過,所以就立即出發到深水埗~原來離港鐵站也有一段路程呢. . .走了大約10分鐘後,終於找到了~ www2.tvboxnow.com+ r, {! E F& d5 W( E
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g9 v% x- Z$ x8 m* a; V( _& F) u* l店內座位頗多,環境尚算寬敞,沒有一般小店桌子貼桌子的感覺,以一塊塊紅磚砌成的牆壁,牆身掛上了一張張畫作,配上一張張木紋椅桌,還有一塊寫著「即叫即燒,請耐心等候」的路牌,別具特色,甚有街頭風格。另外,可能因為地理位置不太方便,所以人流不多,正好可以靜靜地與友人聊天
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7 [4 a# _5 d( R: N# t' q5 @www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ j" Z, A$ D2 d( j
5 Q8 U1 Y l7 p) w8 C- ^tvb now,tvbnow,bttvb餐廳沒有餐牌,只有點餐紙,而食物種類大至分成10個種類,小食、串燒豬、串燒雞、串燒羊、串燒牛、特別燒烤、菜類、焗類、海鮮類及飲品,價格由$10多元至$30元不等,部分招牌菜式已在名字旁加上了「正」或「必吃」等字眼~
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' S9 G5 z! r( o# N9 O8 xwww2.tvboxnow.com另外,於櫥房對開位置放了1支支酒品,方便客人點選出心水美酒,旁邊還有一塊小黑板寫上了當天的海鮮種類及價格,而當天共有4款:扇貝($45)、燒蠔($45)、肓曹($108)及聖子($48),價格尚算中等 公仔箱論壇, c( r7 p3 W9 Q, s2 Q S
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3 ]- Y) N6 K& ]* A點餐過後,店員為我們送上餐具及醬汁,還簡單說明了一款是紅肉、一款是白肉專用的,味道帶酸及微辣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( l6 A. s( Y1 y) F
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韭菜 - 韭菜 ($10)
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& ? y6 E7 d% G9 a3 \" Stvb now,tvbnow,bttvb韭菜 ($10)
2 h* k+ Y5 @0 E, J; ]2 @) otvb now,tvbnow,bttvb一串9條,整齊地串起,燒過後的韭菜仍能保持翠綠,上面灑上了重慶香料,雖然是蔬菜,但入口卻非常惹味,而且咸道適中,記得曾經在其他串燒店吃過燒韭菜,可能是由於店方擔心韭菜本身淡而無味,所以加入大量調味料增強味道,但實在咸得過份。相反,「滿串」的韭菜於咸度上的控制非常得宜,而韭菜內的水份還能保存,入口帶點嚼感,而且調味粉沒有蓋過了韭菜香,甚有水準 tvb now,tvbnow,bttvb y' u ?( k8 t: k3 J. c
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L9 k1 y. ~/ T" W3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 雞泡魚干 - 雞泡魚干($28) 公仔箱論壇7 `% u$ t7 c7 C+ Q, M* j: V+ L! s8 z% `
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雞泡魚干($28)
( J) C) f1 p" @6 }沒錯~又是雞泡魚干~若果有看過我過往的食評,應該每隔不久就會發現一次雞泡魚干的蹤影。以$28蚊的價錢來說,份量算是蠻多的,外表呈金黃色,燒至微焦,賣相吸水,但美中不足的是略嫌切得較幼身及魚身較薄,吃落只帶微微的嚼感,感受不到魚干應有的口感。然而魚干入口帶點甜味,細嚼下滲出魚香,對於愛吃魚干的我也尚算滿意~
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# o/ I* G, d, I5 Z 秘製嫩羊蒙古燒 - 秘製嫩羊蒙古燒($16) www2.tvboxnow.com0 P# z3 a/ E. k1 g4 L
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秘製嫩羊蒙古燒($16)
3 b& I7 b& B9 Q3 x* u8 J0 R3 t2 r, k來到時,已傳出陣陣濃郁的香草味,羊肉表面佈滿了密密麻麻的香草碎,入口質感較乾但香草味濃烈,吃羊肉最怕就是沒有羊騷,失去這種獨有的味道就變得跟普通豬肉無異了,而這裡的羊肉雖然沒有太多的羊脂,但除了香草味外,還能吃得出陣陣羊騷,肉質軟身而不乏嚼感,很適合愛羊肉的我~
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自制鮮墨魚棒棒 - 自制鮮墨魚棒棒($18)
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, x: k8 b! \( |- ]0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T9 ^! _( Y) q2 x' l. O& T( S自制鮮墨魚棒棒($18)
$ R# h. \& r9 }/ X' q$ A' `tvb now,tvbnow,bttvb店方自家製的手打墨魚膠,滾成棒形,再加入蜜糖燒至表面帶點微焦。賣相跟想像中的確實有點不同,送上枱時,要以為燒香腸還是甚麼似的。店方已預先在墨魚棒上輕輕公仔箱論壇4 A. S& y+ s4 u/ l5 f
5 U. {/ Z1 o! f6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 k# q' C7 [4 W* g+ {
深水埗福榮街
* P g7 J" g! E星期一至日: 18:00-04:00
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