返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

材料
6 }7 a; z- W/ Q: ~雪白菇.....150公克
) q+ r5 `- S# rtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
' i7 E+ M6 h& Lwww2.tvboxnow.com小蕃茄.....30公克
( ~1 u( [: Y: q. ptvb now,tvbnow,bttvb秋葵.....30公克
9 ^4 J2 T: N0 w* B9 s& X( qwww2.tvboxnow.com蔥.....10公克公仔箱論壇0 f1 j+ I0 j4 v) D6 r. g. c
太白粉水.....少許
5 r# {  d) \5 {www2.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. H# G- J6 p! E# j+ y& g: U

# h8 q" h; Y, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q/ E; ?: P0 h$ V1 |調味料" n! k, T4 c( D; y
魚露.....1大匙
/ y; K7 Z$ K$ v) f+ b: F3 e香油.....少許
& k: q6 ?' j% z' _水.....150㏄: n+ D, P! h' C" _. P

9 q# H0 `4 i9 b公仔箱論壇2 c+ t& C) l7 v
作法
; D/ I% G& x) F8 k0 L# G公仔箱論壇1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' [' m6 D3 ~" w& n3 L* F  B
     
) N5 v7 T3 {/ Q! F6 A0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。, H9 J. e* F' M0 [5 C% b2 {% b" H
1 n  U8 ^7 [4 \' C  p
3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! I0 j- _$ b8 N0 E
返回列表