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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料
* H8 f1 r: }/ c7 g/ |+ otvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克www2.tvboxnow.com  X& O* f8 x( B2 q, R( ]1 N
蔥花.....20公克
& s, T1 J# E) u) y# J9 R. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) H; r1 Z+ q- D! [7 S' P1 X% D公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com/ w) V  B8 B. z! Q. [1 i
乾燒醬.....4大匙www2.tvboxnow.com/ D4 g" A: r( H+ u" N- b1 }' {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' O  M4 A7 }  G# J

: L, [+ M6 R' T4 O8 d醃料
; J1 u, M# }5 u! L; E8 _$ u鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N( c4 A5 q# }- D" w* n
白胡椒粉.....1/2小匙
5 \7 v! p8 p0 owww2.tvboxnow.com太白粉.....1大匙www2.tvboxnow.com: m5 Q4 R' Y' l* X% R, O2 Y  {
米酒.....1大匙
! ~) z' V' N0 Dwww2.tvboxnow.com香油.....1大匙www2.tvboxnow.com* [( F  d% K& F; t* n
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作法7 q( |, }( O, d# ~0 Q) v
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# C2 A; h4 W8 K- w2 z

/ v5 D' h7 e6 U# Z0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。
6 |* k9 Y; z& X1 F: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z% c  r0 i' E/ z  M' Y$ Bwww2.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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' E4 T0 L2 a7 ?8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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