[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料
$ A% q/ ~5 d$ B) @% h公仔箱論壇排骨.....300公克
1 w8 M4 N" u- Y" y! ]; {4 n6 S生香菇.....40公克
# l/ u& n* @( F4 D公仔箱論壇竹筍.....40公克/ Z6 Y% D$ N0 H) l3 }% m8 {' `$ b
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8 H& A: d+ M; P) B2 ~8 Awww2.tvboxnow.com紅糟腐乳醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. w+ U. h0 C8 T7 }# a
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) L' V# h, S4 p& @, ]作法- A- T( v0 R! E/ B+ l" g. ^
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 i  P! G6 N. t) m, J

; Z2 S, }# Y6 ^& |& ?; [- awww2.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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