[甜品] 抹茶紅豆

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# C( p3 A- @0 {; d) [" M" |5 X材料
. o9 W+ A! a! J* y+ s+ K# dwww2.tvboxnow.com麻糬預拌粉.....500公克3 f# k; N; ^3 L( v
抹茶粉.....15公克www2.tvboxnow.com' B3 W9 u+ o2 B- B
紅豆粒.....140公克tvb now,tvbnow,bttvb, z6 q# D* L, d: W! }
全蛋.....88公克  N2 O; h9 N, P0 H
白油.....130公克www2.tvboxnow.com4 z# q: A$ Y& _/ @, v4 b
牛奶.....455公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I! I9 W4 E+ N$ i2 I/ b
砂糖.....26公克
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, T/ j" s8 ]% m. j) t8 W$ `- y作法8 N/ @, b$ V9 i9 F( a
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb# z* ?; n" m  \! f

8 a4 [/ ]$ Z* W# j! Z4 x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
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! q" B6 l, a. owww2.tvboxnow.com5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。tvb now,tvbnow,bttvb! E" f4 Y$ ?5 P7 C2 k
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。5 Z1 v0 s; f; {1 e* F

. J+ M% G" b, S2 o# q% u+ F% w! ]7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
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