材料www2.tvboxnow.com5 v: N7 D! w3 m* x2 o4 A
豬肉碎 1公斤
& [3 x2 w( V) R# i% P7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個& J0 o6 D: c" ^; B' t
雞蛋 3隻$ | t5 M3 ~; J- I; I0 f
牛奶 2/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 F3 L. e- h! I0 R4 _
麵粉 4湯匙- d) _! D% }: O, D3 C
鹽、黑椒、油 各適量
' [4 o+ Q* S. Z- d9 M公仔箱論壇
% _" Y, x1 \" e# E: Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ a9 y4 W9 Z6 r: N) F8 @+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 I$ \. q- I( m8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 T( z. \1 O0 r2 v. w1 R
5 q" N& I6 C- m: V' i, Q2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
4 M5 g" `. ~9 Zwww2.tvboxnow.com
2 f3 [* v: _. W+ d7 e9 u' v3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
8 |" d* H' t0 y* cwww2.tvboxnow.com
6 U0 m7 e* U; y9 N$ D% y8 T9 p# B+ o! H S+ n
貼士
/ @/ W4 K2 W" d' r4 H公仔箱論壇肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
| 