材料www2.tvboxnow.com& A1 v3 m; ~/ J3 J4 V8 Q
牛奶 1公升www2.tvboxnow.com" N, K5 I7 P% M
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
# O3 p) j3 K& [- N L0 s0 O6 Hwww2.tvboxnow.com厚忌廉Double cream 2杯
, E1 {$ W% ]3 u5 k雲呢拿條 1條公仔箱論壇! y( N# k8 j. h& m: y6 ^) Q, Q% Q
糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) P- q- u4 w1 \2 X- s: ?
杏仁碎 1杯
# g& k+ l [" s$ v: _4 O原粒杏仁 1粒
/ G6 ?5 `+ C& C3 @0 V$ rtvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬 300克
# s! P4 Y3 d! i& Zwww2.tvboxnow.com水、粟粉 各適量
* E* Y* m' A" g/ G* y" v# s+ S& u杏仁香精 半茶匙
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做法
& k6 Q% }/ \. z3 Q$ l- v1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。 H4 p+ R) `2 r/ e
公仔箱論壇. Y0 B1 X) N* X0 J! Y5 d0 j
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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" t9 v6 `' Q4 k; i4 W) Jwww2.tvboxnow.com3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 a: J- S) p5 q& U2 |
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貼士
$ D8 }+ B: @) c2 \. c在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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