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/ n& Q4 X2 H1 k" [0 ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
! D: |& P N/ V! itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦油.....半斤' p: G9 n* E( @. z4 m5 l
紹興酒油.....150cc
" Z4 d+ N P+ l4 C: gwww2.tvboxnow.com米酒油.....150cc
5 j- k1 y/ O# z0 p! x' Q公仔箱論壇涼開水油.....300cc
/ I9 s, t. C, p- owww2.tvboxnow.com老薑片油.....20g
4 R" n; e7 n7 t; I/ h* kwww2.tvboxnow.com枸杞油.....少許4 y" `0 |6 y2 V& t$ x' F
鹽油.....1大匙
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% y7 `# F% l# _作法公仔箱論壇6 k- ~' |7 Q, F5 Z) ?$ s
1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。公仔箱論壇$ t, O4 _4 b# M- S
/ K9 ?: \9 I" s# M8 A3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。www2.tvboxnow.com& V" X: g# C N3 \
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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