[中式食譜] 滷花生

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材料
' a5 |% j# _- f8 F8 Atvb now,tvbnow,bttvb花生油.....300公克
% k. m) F; s5 t6 r+ v- P8 k公仔箱論壇八角油.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 s+ f0 f) E# ~8 ?  n
水油.....1000cc: i* y! i9 f- \

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2 H& O, l) I# J  k5 x' M: Owww2.tvboxnow.com調味料
. m7 ~7 P/ a4 `www2.tvboxnow.com醬油油.....3大匙
) Y, u3 A7 u, y: `; J, `! C/ X糖油.....1小匙
0 L$ E3 n% ~, [! H- ^' ~3 C( W公仔箱論壇鹽油.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ f; g! d# L7 H
1.先將花生洗淨泡水6小時，再洗淨瀝乾。
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/ x" V  n- a+ C& k2 l公仔箱論壇2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中，加入調味料、八角、水，再放入電鍋中，於外鍋加入2杯水，煮至開關跳起，關掉電源後待涼。
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5 F( ]. W) `4 y5 j; f3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜，放入冰箱中冷藏至冰涼即可。: k* m, V9 ^- H) R