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材料
% ^" _& \) Q) z, b5 Iwww2.tvboxnow.com青椒油.....2個
! |2 \. C' g% ]- F+ @( Hwww2.tvboxnow.com嫩豆腐油.....1盒2 q# I; z" ^5 x% ^+ g2 J# m
皮蛋油.....1粒
) l, u- n# O# f3 K7 o9 S& @# i9 B蒜頭油.....3粒
# \& ?, T& W! _% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏油.....適量
/ J4 d( |$ ]8 G9 G, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....適量2 w1 ~; ~ f5 p2 `2 o; j
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1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。; S8 W4 W C' J8 j8 E4 ?/ C- h
( j2 i- a" j1 j- Y8 t3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: d* X" n4 {+ L2 [. M% @+ o" }( J& j
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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