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材料
$ {1 j+ X0 b* F6 ~公仔箱論壇火鍋牛肉片.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb& F' Y, z1 f' P7 D; L* U2 a
油麵.....200公克
- G/ d1 U" F# ~# h1 Z公仔箱論壇蔥段.....1大匙
3 e( s9 U; m5 O! T @" V紅蘿蔔絲.....10公克www2.tvboxnow.com; V4 {2 W9 u2 o. m$ O) \
高麗菜絲.....20公克
/ L# y( _/ D. E+ _8 o# Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! O6 j* s$ U" V! o+ q s& `9 Z
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公仔箱論壇, G+ r' Z- r( A1 p6 r) \5 l8 \
調味料
% E6 {" E( [! A- ~蠔油.....20㏄
' H- ]0 C. w# }4 f2 V% w7 F公仔箱論壇高湯.....100㏄
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+ p% G3 Y3 C' y8 K/ U' J7 V$ k( B. ]5 `作法
9 ~2 p) F' q4 P5 J* M" H, Owww2.tvboxnow.com1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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. U! d& u4 s, x7 e3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。3 v/ ?6 q, e% a9 \
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。www2.tvboxnow.com5 r' { s1 Q5 T2 Z% g1 s
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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