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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料
# H! P( _$ @3 R$ g; Y雞翅膀.....6隻
' d) [" \$ n  t. zwww2.tvboxnow.com玉米粉.....1杯
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  i! V) Y" _' r1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 B+ Z& z( b6 B
調味料www2.tvboxnow.com9 m2 S1 b8 @: i$ A! a
蒜末.....15公克
4 y, w( g8 O0 W' T2 o薑末.....10公克
" h& e7 O/ F, ?! |; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇& z$ v8 z3 E, \% Y
細糖.....1/4茶匙
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1 q+ i; B5 @9 ?1 c! N, P公仔箱論壇作法
& k: |6 b1 C: ]$ z& P4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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. W) Y& K# h" }4 u$ @3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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