材料:
7 n# t6 _* j; F5 v/ D/ k" B雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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\1 V9 f2 Z3 y- U/ v# zwww2.tvboxnow.com調味:
; ^% A2 ~. U, v5 otvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許公仔箱論壇+ ^: w) `+ h) A
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" e; V2 U) T0 J2 f( B6 Y$ [- gtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 h3 E9 n1 s1 X) T! S, r" a+ g0 H
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
& S; Y/ Q0 l0 g" l- N9 t9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) a) s4 \4 J2 g' Y
2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。1 ^9 Y% Q B: k% Y" s& U* z" }: K
6 G5 d3 e9 M% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。$ ~0 U, t6 }4 S) S I9 p
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。# j$ H! ^, n' E% H8 |# b8 @4 S) c0 N
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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