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9 h3 _+ ~; S0 P% g$ B# y5 D. N9 e公仔箱論壇材料
8 F4 e# s6 R, O5 F2 G牛肉.....120公克
F! a; y. T2 T1 x% L) v白飯.....1碗- c0 z! f3 Y+ F$ [2 G H
蛋.....1粒
3 I% U: f5 t) ^1 d: J4 L豆芽.....30公克
0 l4 t: Y5 y5 b# d) uwww2.tvboxnow.com芹菜.....2支3 f; k' S& l; G4 v
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ y3 A$ |% T4 O
蒜頭.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 R6 r8 i/ Q C4 U
辣椒.....1/3條
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4 ?/ l" U7 c0 K9 t2 l0 { B
" P2 b5 m1 d& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇9 v, s$ |4 x! _# ^
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙www2.tvboxnow.com8 s/ y1 D; O; u2 {2 n" ?- s/ A$ p
水.....350㏄公仔箱論壇8 O5 h4 r+ H1 A1 q2 F9 P0 E
糖.....1小匙公仔箱論壇7 }0 a4 ^; H, \: w" |7 {
鹽.....少許
! \$ u7 T4 Y) n' x G/ Q白胡椒粉.....少許
% \4 g8 T( g7 e& B2 I太白粉.....少許
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w$ O$ [8 l; o$ wtvb now,tvbnow,bttvb
3 b7 Q0 U4 }* P: ]5 I! H- e作法: s1 Y9 V, u) G. }5 ]6 J* E
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 I4 @3 ?' w0 h
8 `1 N; Q; [3 m \6 U) ? Y3 Z2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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0 F# V* ^, U* U# i U2 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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: ]1 C8 {( R! }' j( Jwww2.tvboxnow.com4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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