[中式食譜] 米飯小籠包

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, c1 L2 B( I, G' Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
7 y1 d# Q9 M# e3 T& t" U. [www2.tvboxnow.com白飯.....160公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E. y, s8 Q8 j) x) k2 ^% t
蝦仁.....60公克www2.tvboxnow.com( {7 M/ x% o( L
香菜.....10公克公仔箱論壇: d. O' `$ a8 `
蔥花.....40公克( u" d! ]- k, Q
水餃皮.....12張公仔箱論壇9 n1 A8 u6 W% z* [/ D
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% N: O* a* s. [* l0 x$ m( f# a# Ewww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇  V. G8 C' l: M
鹽.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: I. T1 _( ?4 R* ^
白胡椒粉.....1/4茶匙
8 x0 V2 \9 E+ P3 P& P香油.....1/2茶匙
8 K. X! d7 O0 D* G* itvb now,tvbnow,bttvb% `, u& s9 ?1 J: Y

7 e  }: v5 C( u作法
' R* e6 ^: i6 K1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。! g. z6 D4 k. u9 @5 m- x& }$ @% I

  M- x/ ?2 E- Y( y7 @+ Zwww2.tvboxnow.com2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% s* b" s" E( J
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。4 i: l+ [/ Q/ w0 }