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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
6 q' T& G. h# E' |2 _# I) Ttvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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7 h( s/ e; K+ B' }# Xwww2.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: t7 q  }3 T# K; g" g# _
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% `  k. r: \& g7 L. X4 ~做法:     
* n& O* ~3 j; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。www2.tvboxnow.com; q6 ~8 K8 \5 b! e7 X$ [8 S0 Z
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。+ ?: _: _: @" {& d% P
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。公仔箱論壇( I5 z& [# i, ~6 w4 t
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