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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     www2.tvboxnow.com" _) P% ]* j: Y( T( \
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料: 4 W, t6 i2 y. I5 k, P. w+ U/ j1 I
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙8 v" U1 q8 F! I6 T3 j# a9 K

" t3 \6 ~6 f8 A; z" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。www2.tvboxnow.com5 u2 j2 N$ u3 J  H6 V
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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4 c. I, J! q) {* Q公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 `! ^/ n# s8 F# A
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