材料:
- b- b9 `1 b8 Q5 p6 k" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨400克（切件）、洋蔥1個半（切條）、鮮冬菇100克（切粗條）、細粉絲1包（浸軟）、新竹米粉50克（浸軟）
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調味醃料： : g$ r9 c; e ^8 q1 `4 G* j2 n
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 www2.tvboxnow.com1 M: L0 H h) A
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/ C" s; z7 K iwww2.tvboxnow.com芡汁一： / l9 z& @% Y6 W; \+ n& I
青、紅辣椒碎各1湯匙、蒜蓉2茶匙、沙爹醬2湯匙
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2 A* X- Q( o i1 g, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q2 ?) S3 i. [, s公仔箱論壇芡汁二： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- g1 D' k( ?! ~% ^$ S2 o+ `
清水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇+ n0 t. S) n6 Z7 A
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& R- M7 w6 }2 Y- H7 i3 utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 ~1 t1 l% [0 w3 [) g/ J
1.以刀背剁鬆牛仔骨，再與醃料拌勻醃10分鐘。www2.tvboxnow.com0 t& w6 v: H: W4 x `
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2.燒2湯匙油落鑊，以中火煎香牛仔骨，加入洋蔥及鮮冬菇略炒，取出備用。- v. L* R1 J3 ^( M$ r" h& O
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3.用剩餘油爆香芡汁（一），倒入芡汁（二）煮滾。加入米粉及粉絲，並以筷子弄鬆，然後將牛仔骨等放面，蓋好鑊蓋炆煮片刻。$ w6 i* X# g4 O5 u
( {+ {8 c2 d$ e' w0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有材料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-25 04:19 AM
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