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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
" T( a; D6 D* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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& X" @( A8 Y& B3 |; e- W& i9 p, a1 ?3 a公仔箱論壇做法:     
9 |6 U* Z5 x! u. M, z- k; Q4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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! c2 H9 a: x- }$ v8 ftvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。www2.tvboxnow.com$ @% s, a: O; P* ?; _1 d* `

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