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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- W5 z( \( j9 Z. O
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻+ L4 b6 v9 j" |
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5 f2 |; B' t; D `! g! h5 Rwww2.tvboxnow.com調味:
$ e5 {4 q/ u: m& A9 ~" F2 b粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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做法:
* f& l4 ?$ w8 B: rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。2 a( [& z0 |6 i1 M
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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; c% v' c, n7 u9 z: r* T# Jwww2.tvboxnow.com3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。www2.tvboxnow.com- a B7 x( M8 w7 k: c: U
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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