材料: 6 Q, I2 S$ `- i7 H6 @! {
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許www2.tvboxnow.com* m( H0 Z/ [2 N' [9 F
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* B! K& I+ n# V- o2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: / q8 ]$ {% o) D6 K/ @9 \
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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0 @. e: u$ F5 `" l$ P6 Jwww2.tvboxnow.com2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。www2.tvboxnow.com4 L4 S' _0 d* F# z2 R/ t4 ?! ]( K
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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$ q8 l+ G$ {5 f" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。) E+ e! S( C; g
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