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材料: 公仔箱論壇7 R, n0 Y7 ~0 k4 q; w
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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& r1 M9 q, y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: % c' A, X) M) v9 o3 s/ G* U. E
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 N" p* ] t+ ~5 A% t6 P X
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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