[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     , q- N# M$ F( ^. y3 B  v+ q
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半+ g( a  V5 ~+ z( ]. m

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) ?% Q$ d( S+ L9 V+ D' Z% W9 f- L調味:     
6 ~) X! ?' X' i6 r, e+ B9 [沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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4 j+ ]& k5 j7 i; u3 u0 V7 V公仔箱論壇做法:     
: y8 U8 ~8 J9 g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ S( l+ I2 w" w; n
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇+ F. d; M  {) r$ `( }

, r: R1 q1 v, I6 {公仔箱論壇4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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