: z$ v5 M# I; V t( H4 O公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; N$ B5 T; p& F
煎炸滑豆腐1盒、番茄3隻、煙肉2條（切絲）、雞蛋2隻、洋蔥碎2/3量杯、雞湯2/3量杯、茄汁3湯匙、砂糖2茶匙、越南魚露2茶匙、金不換1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: S4 ]2 t) N; H- G4 p
- ?5 c% F5 |4 {. _tvb now,tvbnow,bttvb
$ H* n2 D' l, a% j# i- ^/ `( _tvb now,tvbnow,bttvb調味蛋糊：
, p6 }* ?' G4 [; w' T; g4 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% f7 A/ u( f" H: x$ G, j
tvb now,tvbnow,bttvb( o% E: J7 j% S* Z* E3 E
1 r3 i1 M, V, @, Z, z# ?& T7 Zwww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com! c* Z7 T+ a) s4 C) q) L7 u1 U4 [
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
( x2 N) N* `: \0 u7 v; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h5 h, m, W6 {. G8 c2 A/ J( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯20秒。取出，放進清水浸泡片刻，去皮後開四，再去籽切小粒備用。
' e6 `3 I' i9 |1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 I$ I. G. a; X, J3.將雞蛋充份拌勻，下鑊煎香，切件備用。將煙肉切絲，與洋蔥碎以中火炒香備用。將蛋糊拌勻備用。: S0 y4 E3 }2 w2 \' r. K
?4 J$ a" U7 j& P/ F" b4.燒少許油落鑊，將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出隔油備用。% r7 G/ X4 E+ C+ z+ Y
$ O0 M9 w8 f( `, O, E3 |5.將番茄粒下乾鑊烘炒，將煙肉洋蔥料回鑊略炒，注入雞湯、茄汁、魚露及砂糖煮至收汁，再加入金不換炒合，最後將炸香之豆腐件回鑊兜勻即成。' r8 Q% C& {6 \
; r, @, B# R1 D: _$ [2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-17 04:00 AM
| 