[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     
+ O) W) [7 x( P公仔箱論壇澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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調味:     公仔箱論壇' h+ W! M6 W  k% q1 T. L; @
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升, g8 Y9 O/ k% j
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做法:     6 U( _- p" [  R& ^" M% d: B" M
1. 海參洗淨，切件備用。
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。
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4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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