4 l6 B; e- K# x* N# h4 y. E" a材料: www2.tvboxnow.com% H. u; |) H" _
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片www2.tvboxnow.com6 e- ?5 X# G0 X0 ]4 Q( V3 S' \5 l
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3 f7 K" d7 l' B7 \4 |: P3 S, ^www2.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇( \; y1 D1 z9 @% I y
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:
4 x+ Q" h% u& a | _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
; o3 H* V. c5 p0 u; }" Y6 i9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. C: \2 Q% d* p
2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。5 H% R* e! `9 ^7 U% V0 ]
+ |# D, g' [2 E' R: {5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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8 q( {, o6 z( ~ v8 ?4 u公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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