[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     ; I! L0 H. U9 @
圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升www2.tvboxnow.com& t) u! b1 o2 Y" E  Q) ^0 p2 t

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! e- W. {- |) l3 R. e調味:     
0 |0 e# R& G& f5 E! X$ z公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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7 f* [+ o( a1 f9 p. E做法:     / E$ m8 u4 b4 j$ C: Q
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。+ ]/ L% U# `# b& i: V! b

8 A9 M! `& Z' H7 t9 P  i8 `www2.tvboxnow.com2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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, \) }1 t' N0 x5 R公仔箱論壇3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ {, r# w3 [' e2 p
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