[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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# @+ N: t6 A; Q( y. u* ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     ' c8 j$ \$ p+ L" G* q0 ?
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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調味汁料：
# ~1 ~; @; Q+ Q3 u/ h' C8 v雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com' d" J0 @9 B( D2 P0 J* m

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  {- \" z$ [! d5 c4 y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + \  T1 U# r! m. n& Z
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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: W! h8 b  p% h0 Z2 Y. q公仔箱論壇2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z' `1 r- L3 ?! \5 d

/ h+ ?# @5 t* u7 L( W% k* i公仔箱論壇3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。( m' V1 q# {8 j1 f% P( ?