* L# V0 }' i# ?$ k% G4 @材料:
. o0 r4 f! L4 n6 i3 Bwww2.tvboxnow.com雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com5 Y& ^' X/ N+ Z* N! Y4 L
0 C! [3 X9 K& T2 [7 |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 B) Z- l& F+ x
調味醃料（雞中翼）：
/ h) l; ?' s+ f, y5 C生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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4 J8 W0 |1 _0 p2 ~# | ztvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o! B1 {' u; k" y- n
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。6 s: P5 y2 T. c
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 q$ ?8 J* o( h. d$ u
: S. }: G1 l' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 P- L6 k2 [. Q6 Z6 ]" _" Z
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com2 {8 `7 h) `8 O Y2 Q
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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