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材料:
; E( C8 y- k2 J+ ]鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙公仔箱論壇* `5 {* W1 A9 {" F1 f
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ I, a2 l- M8 y. h! L, y
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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% w+ D! v" Q+ owww2.tvboxnow.com做法: 4 d% k6 p4 W& c
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。
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% X6 M( y) t! o- s0 L& V% p6 J m9 D2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 A% p6 e* R+ U2 T8 ?
/ ~$ S3 w* P% U3 C- j mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。公仔箱論壇# t: a6 i* t4 t% a6 l5 {' z2 e# g" {2 s
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 ~) b" q. W0 l6 r6 x1 s. L
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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