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排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
/ a6 D! p0 B v8 E0 n9 s* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 V# e# w \/ E. j
& S2 g$ q: E$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb9 M( f( R# o2 ^. V3 t
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) d. [6 I( ?* b1 }6 O5 F% W
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H5 a. R8 D( b6 Bwww2.tvboxnow.com做法:
1 R0 @- e" o; ~: T( ]tvb now,tvbnow,bttvb1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ K, J( w: k4 i, z& m
: H3 j" h1 \2 {+ h' u) g. U/ M4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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