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材料:
7 I2 R9 m, N3 ]* j T公仔箱論壇鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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調味: 6 f, i6 F- {- a' s: x$ u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. c9 X1 ?$ [7 a3 {
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 Q! y9 S8 U7 }
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。公仔箱論壇% s# S! Y! D, ~+ i6 R
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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