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/ q/ S+ a2 h! L p; ^& q; {# |9 Iwww2.tvboxnow.com材料
; n6 Q& a. ?- F虱目魚.....1尾
# }4 \8 a4 ?6 l _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克
' \5 Z q; q$ I+ v' q# L' @% E5 f蔥段.....20公克
4 Z; ]1 b' m7 }0 U7 X薑片.....20公克
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調味料www2.tvboxnow.com& h4 v l) `5 `# A7 o- Z7 [
鹽.....1/2小匙3 d. T [* i: f/ h: {( x
雞粉.....1/4小匙
% f. g) T/ a+ |5 t2 Z# N6 z米酒.....1大匙公仔箱論壇9 r s. d) I- V+ r6 C$ K6 n& O: Z
: B/ Q+ F/ V7 ^0 I, g2 K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 m- ~6 v$ k9 q+ M: F/ s! T$ G
作法
# ~) r @" q( r! `tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。0 J8 u& W7 \! r$ X8 ~5 s# j
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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